Raia

MoniPol Azores

A Raia é encontrada a profundidades entre os 5 até aos 1020 metros, mas normalmente encontradas em águas pouco profundas até os 250 metros.

A Raia alimenta-se maioritariamente de pequenos peixes ósseos,
crustáceos e cefalópodes.

Pode viver até aos 15 anos e 10 anos nos Açores.

A Raia oferece uma quantidade moderada de proteína e apresenta nutrientes benéficos para a saúde como o ómega-3 e o selénio.

Raja Clavata

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Cavala
Nutritional value of seven demersal fish species from the North Atlantic Azores archipelago