O projeto Monipol – Monitorização de contaminantes no pescado comercial dos Açores foi lançado em 2022. É financiado pelo Governo Regional dos Açores através da Direção Regional das Pescas e é coordenado pelo Instituto de Investigação em Ciências do Mar – Okeanos – Universidade dos Açores.
Assim, contribuímos para a valorização dos produtos da pesca da Região e para uma maior transparência em relação à sua qualidade, incentivando o consumo sustentável e destacando a qualidade dos nossos recursos pesqueiros.
O PROJETO MONIPOL TEM COMO OBJETIVOS
01
MONITORIZAR A PRESENÇA DE POLUENTES
NO PESCADO COMERCIAL DOS AÇORES
02
AVALIAR O POTENCIAL NUTRITIVO DAS
ESPÉCIES COMERCIAIS DOS AÇORES
03
PROMOVER E APOIAR AS POLÍTICAS REGIONAIS, NACIONAIS
E EUROPEIAS PARA A SUSTENTABILIDADE DO SETOR DAS PESCAS
E A PROTEÇÃO DO CONSUMIDOR
FOLHETO MONIPOL BREVEMENTE DISPONÍVEL
CONTAMINANTES MARINHOS
A origem dos contaminantes marinhos Origem antropogénica:
Os contaminantes, sejam de origem natural ou humana, são absorvidos ou ingeridos pelos organismos marinhos, como peixes, moluscos e crustáceos, que fazem parte da nossa alimentação. Assim, a acumulação de contaminantes nesses organismos pode representar um risco para a saúde humana, uma vez que são transferidos ao longo da cadeia alimentar até o consumidor final.
01 | POLUIÇÃO INDUSTRIALSubstâncias tóxicas são descarregadas nos rios, ribeiras e diretamente no oceano.
02 | AGRICULTURAPesticidas e fertilizantes contaminam os lenços freáticos através das escorrências da chuva, que transportam estas substâncias.
03 | RESÍDUOS SÓLIDOSPlásticos em decomposição libertam contaminantes para a água quando se fragmentam em partículas menores (microplásticos).
Para além dos contaminantes
produzidos por atividades humanas
existem também contaminantes de origem natural nos oceanos:
04 | ORIGEM GEOLÓGICAMetais como o mercúrio (Hg), o arsénio (As), o chumbo (Pb), o cádmio (Cd) e o cobre (Cu) estão naturalmente presentes nos solos e rochas e são libertados no oceano pela erosão e atividade geotérmica.
05 | ORIGEM BIOLÓGICABiotoxinas produzidas por várias espécies de algas marinhas, que entram na cadeia alimentar marinha e contaminam espécies costeiras como os molusco.
INVESTIGADORA PRINCIPAL
Doutorada em ecotoxicologia marinha, é investigadora no Instituto de Investigação em Ciências do Mar-Okeanos, estuda os ecossistemas do mar profundo e os impactos das atividades humanas sobre esses ambientes. A sua investigação foca a gestão sustentável dos recursos marinhos, a monitorização da poluição marinha e o apoio às políticas públicas que garantam a proteção e conservação da biodiversidade marinha.
CONHECE O RESTO DA EQUIPA
IDENTIFICAÇÃO DAS ESPÉCIESNOS AÇORES
A Abrótea é encontrada em profundidades que variam entre os 100 e 650 metros, sendo mais comum em águas menos profundas, até 200 metros.
Abrótea
O Patudo alimenta-se de uma grande variedade de peixes, cefalópodes e crustáceos.
Patudo
A Raia oferece uma quantidade moderada de proteína e apresenta nutrientes benéficos para a saúde como o ómega-3 e o selénio.
Raia
Pode viver até aos 43 anos (Allain et al, 2000), tendo sido registada a idade máxima de 32 anos nos Açores (Abecassis et al 2006; Tanner et. al, 2020).
Boca Negra
Pode viver até aos 69 anos (Friess et al., 2011), sendo que nos Açores a idade máxima registada foi de 15 anos (Isidro, 1996).
Imperador
NOTÍCIAS
Projeto Monipol
monitoriza contaminantes
no pescado
Maioria das espécies de pescado analisadas nos Açores entre 2022 e 2024, no âmbito do Monipol, não apresenta níveis de contaminantes acima dos limites estabelecidos pela EU, avança Inês Martins, investigadora do projeto. Ler mais
Universidade dos Açores vai monitorizar contaminantes
em peixes
A Universidade dos Açores vai desenvolver no próximo ano, com o apoio financeiro do Governo Regional, um plano de monitorização de contaminantes nalguns peixes e mariscos mais consumidos nos Açores. Por ser um produto de elevado valor económico para a Região é fundamental promover a sua valorização junto do consumidor, priorizando e colocando em prática [...]
Progama Habita
Burning Summer
No âmbito do Programa Habitat, integrado no programa do Azores Burning Summer, cerca de 250 crianças da Rede dos Centros de Atividade de Tempos Livres dos concelhos Ribeira Grande participaram num conjunto de atividades educativas. Ler mais